Domaines Pierre Chavin is een jong wijnbedrijf met frisse inzichten en een open mind om moderne Franse wijnen te maken. Specialist zijn zij in het maken van gedealcoholiseerde wijnen. Het bedrijf is opgericht uit het niets door vier vrienden met een sterke wil en ambitie. Hun ouders waren boeren en tuinders in verschillende regio’s van Frankrijk. De traditie die ze mee hebben gekregen van hun familie combineren ze met moderne inzichten en een open mind om een moderne stijl Franse wijnen te maken. Onder de naam Pierre Zero brengen zij een succesvolle serie gedealcoholiseerde wijnen op de markt.