Frankrijk
Bordeaux
Koel zeeklimaat aan de kust, met mild weer en geen droog seizoen. Bodem bestaat uit kalk, klei en zand.
Duurzaam
Klein familie bedrijf, opgericht in 1966 door de opa en oma van de huidige eigenaar Philippe. Ze werken op biodynamische wijze en zijn aangesloten bij de organisatie Terra Vitis die de balans tussen mens en natuur hoog in het vaandel heeft. De oogst gebeurt handmatig waardoor er een strenge selectie plaatsvindt in de wijngaard en alleen de beste druiven gebruikt worden voor de wijn.
Sainte-Croix-du-Mont is een Appellation d'origine contrôlée voor zoete witte wijn uit het wijngebied Bordeaux in Frankrijk.
Zachte zoetheid met smaken van geconfijt fruit, honing en tropische vruchten. Zeer complex en de...