Het wijnhuis Pinoso is opgericht als een coöperatie in 1932. In de jaren 70 en 80 groeide het enorm snel en hadden ze ongeveer 650 wijnbedrijven als leden en was het de grootste cooperatie van de regio Alicante. Vanaf 2002 zijn ze zich meer gaan richten op kwaliteit en het respecteren van het ecosysteem. Inmiddels wordt meer dan 50% van de wijngaarden biologisch verbouwd! Het huidige areaal aan wijngaarden beslaat vandaag de dag 1200 hectaren en wordt bewerkt door 250 bevlogen wijnboeren. De stijl van de wijnen is modern en puur. Perfect in prijs - kwaliteit.