Goede expressie , fris, groenig, herkenbaar. De smaak is lekker crispy met levendige zuren, rijp citrusfruit, goede vulling, klein bittertje en mooie balans. De afdronk is lang, wat mineraal en zuiver.
| Artikelnummer | 30272 |
| land | Duitsland |
| Region | Rheinhessen |
| Kleur wijn | Wit |
| Producent | Weingut Peth Wetz |
| Druiven | Sauvignon Blanc |
| Alcohol | 12.5% |
| Inhoud | 0.75 |
| Verpakkingshoeveelheid | 6 |
| Opvoeding | RVS , 96 uur koude schilweking |
| Serveertempratuur | 7 - 9 ˚C |
| Schroefdop/Kurk | Schroefdop |
| Allergenen | Sulfiet |
| Wijn-Spijs suggestie | Salades, geitenkaas, asperges, aperitief, gerookte vis |
| Extra Info | Vegan |
| Art & Naam | 30272 Weingut Peth Wetz, Sauvignon blanc |
| Website | www.peth-wetz.com |
Eigenaar en wijnmaker Christian Peth is een bijzondere wijnmaker. Eigenwijs. Weet op een geweldige manier internationale kennis en ervaring samen te brengen met het lokale terroir en druiven. Hij deed ervaring op in landen als Australie, Chili en de VS. Hij kreeg van veraf juist het gevoel dat hij dicht bij zijn roots wilde blijven. Hij wil het niet dezelfde wijn maken als zijn buurman, nee hij wil het op zijn manier doen. Uiteraard gebruikt hij regionale druivenrassen voor pure en karaktervolle wijnen maar hij schuwt het ook niet om te werken met internationale topdruiven zoals Sauvignon blanc, Chardonnay en zelfs Malbec en Petit Verdot. Een wijnhuis waarbij wat te ontdekken valt!
| Artikelnummer | 30272 |
| land | Duitsland |
| Region | Rheinhessen |
| Kleur wijn | Wit |
| Producent | Weingut Peth Wetz |
| Druiven | Sauvignon Blanc |
| Alcohol | 12.5% |
| Inhoud | 0.75 |
| Verpakkingshoeveelheid | 6 |
| Opvoeding | RVS , 96 uur koude schilweking |
| Serveertempratuur | 7 - 9 ˚C |
| Schroefdop/Kurk | Schroefdop |
| Allergenen | Sulfiet |
| Wijn-Spijs suggestie | Salades, geitenkaas, asperges, aperitief, gerookte vis |
| Extra Info | Vegan |
| Art & Naam | 30272 Weingut Peth Wetz, Sauvignon blanc |
| Website | www.peth-wetz.com |
Eigenaar en wijnmaker Christian Peth is een bijzondere wijnmaker. Eigenwijs. Weet op een geweldige manier internationale kennis en ervaring samen te brengen met het lokale terroir en druiven. Hij deed ervaring op in landen als Australie, Chili en de VS. Hij kreeg van veraf juist het gevoel dat hij dicht bij zijn roots wilde blijven. Hij wil het niet dezelfde wijn maken als zijn buurman, nee hij wil het op zijn manier doen. Uiteraard gebruikt hij regionale druivenrassen voor pure en karaktervolle wijnen maar hij schuwt het ook niet om te werken met internationale topdruiven zoals Sauvignon blanc, Chardonnay en zelfs Malbec en Petit Verdot. Een wijnhuis waarbij wat te ontdekken valt!
