Weingut Peth Wetz, Riesling “Unflitered”

Omschrijving

Opvallend frisse geur. Smaak is zeer clean, citrus, stevige zuren, mineraal, bittertje, wat appel, delicaat en complex. Lange afdronk. Ongefilterd dus mogelijk heel iets troebel.

Specificaties

Artikelnummer 30274
land Duitsland
Region Rheinhessen
Kleur wijn Wit
Producent Weingut Peth Wetz
Druiven Riesling
Alcohol 12.5%
Inhoud 0.75
Verpakkingshoeveelheid 6
Opvoeding RVS, 12 uur schilweking, sur lie
Serveertempratuur 6 - 8 ˚C
Schroefdop/Kurk Kurk
Allergenen Sulfiet
Wijn-Spijs suggestie Stevige gebakken vis (zoals zeebaars) met een beurre blanc of witte wijnsaus. Zeevruchten, schelpdieren, gegrilde groenten.
Extra Info Vegan, biologisch

Info wijnhuis

Art & Naam 30274 Weingut Peth Wetz, Riesling "Unflitered"
Website www.peth-wetz.com

Eigenaar en wijnmaker Christian Peth is een bijzondere wijnmaker. Eigenwijs. Weet op een geweldige manier internationale kennis en ervaring samen te brengen met het lokale terroir en druiven. Hij deed ervaring op in landen als Australie, Chili en de VS. Hij kreeg van veraf juist het gevoel dat hij dicht bij zijn roots wilde blijven. Hij wil het niet dezelfde wijn maken als zijn buurman, nee hij wil het op zijn manier doen. Uiteraard gebruikt hij regionale druivenrassen voor pure en karaktervolle wijnen maar hij schuwt het ook niet om te werken met internationale topdruiven zoals Sauvignon blanc, Chardonnay en zelfs Malbec en Petit Verdot. Een wijnhuis waarbij wat te ontdekken valt!

Specificaties

Artikelnummer 30274
land Duitsland
Region Rheinhessen
Kleur wijn Wit
Producent Weingut Peth Wetz
Druiven Riesling
Alcohol 12.5%
Inhoud 0.75
Verpakkingshoeveelheid 6
Opvoeding RVS, 12 uur schilweking, sur lie
Serveertempratuur 6 - 8 ˚C
Schroefdop/Kurk Kurk
Allergenen Sulfiet
Wijn-Spijs suggestie Stevige gebakken vis (zoals zeebaars) met een beurre blanc of witte wijnsaus. Zeevruchten, schelpdieren, gegrilde groenten.
Extra Info Vegan, biologisch

OMSCHRIJVING

Info wijnhuis

Art & Naam 30274 Weingut Peth Wetz, Riesling "Unflitered"
Website www.peth-wetz.com

Eigenaar en wijnmaker Christian Peth is een bijzondere wijnmaker. Eigenwijs. Weet op een geweldige manier internationale kennis en ervaring samen te brengen met het lokale terroir en druiven. Hij deed ervaring op in landen als Australie, Chili en de VS. Hij kreeg van veraf juist het gevoel dat hij dicht bij zijn roots wilde blijven. Hij wil het niet dezelfde wijn maken als zijn buurman, nee hij wil het op zijn manier doen. Uiteraard gebruikt hij regionale druivenrassen voor pure en karaktervolle wijnen maar hij schuwt het ook niet om te werken met internationale topdruiven zoals Sauvignon blanc, Chardonnay en zelfs Malbec en Petit Verdot. Een wijnhuis waarbij wat te ontdekken valt!