Opvallend frisse geur. Smaak is zeer clean, citrus, stevige zuren, mineraal, bittertje, wat appel, delicaat en complex. Lange afdronk. Ongefilterd dus mogelijk heel iets troebel.
| Artikelnummer | 30274 |
| land | Duitsland |
| Region | Rheinhessen |
| Kleur wijn | Wit |
| Producent | Weingut Peth Wetz |
| Druiven | Riesling |
| Alcohol | 12.5% |
| Inhoud | 0.75 |
| Verpakkingshoeveelheid | 6 |
| Opvoeding | RVS, 12 uur schilweking, sur lie |
| Serveertempratuur | 6 - 8 ˚C |
| Schroefdop/Kurk | Kurk |
| Allergenen | Sulfiet |
| Wijn-Spijs suggestie | Stevige gebakken vis (zoals zeebaars) met een beurre blanc of witte wijnsaus. Zeevruchten, schelpdieren, gegrilde groenten. |
| Extra Info | Vegan |
| Art & Naam | 30274 Weingut Peth Wetz, Riesling "Unflitered" |
| Website | www.peth-wetz.com |
Eigenaar en wijnmaker Christian Peth is een bijzondere wijnmaker. Eigenwijs. Weet op een geweldige manier internationale kennis en ervaring samen te brengen met het lokale terroir en druiven. Hij deed ervaring op in landen als Australie, Chili en de VS. Hij kreeg van veraf juist het gevoel dat hij dicht bij zijn roots wilde blijven. Hij wil het niet dezelfde wijn maken als zijn buurman, nee hij wil het op zijn manier doen. Uiteraard gebruikt hij regionale druivenrassen voor pure en karaktervolle wijnen maar hij schuwt het ook niet om te werken met internationale topdruiven zoals Sauvignon blanc, Chardonnay en zelfs Malbec en Petit Verdot. Een wijnhuis waarbij wat te ontdekken valt!
| Artikelnummer | 30274 |
| land | Duitsland |
| Region | Rheinhessen |
| Kleur wijn | Wit |
| Producent | Weingut Peth Wetz |
| Druiven | Riesling |
| Alcohol | 12.5% |
| Inhoud | 0.75 |
| Verpakkingshoeveelheid | 6 |
| Opvoeding | RVS, 12 uur schilweking, sur lie |
| Serveertempratuur | 6 - 8 ˚C |
| Schroefdop/Kurk | Kurk |
| Allergenen | Sulfiet |
| Wijn-Spijs suggestie | Stevige gebakken vis (zoals zeebaars) met een beurre blanc of witte wijnsaus. Zeevruchten, schelpdieren, gegrilde groenten. |
| Extra Info | Vegan |
| Art & Naam | 30274 Weingut Peth Wetz, Riesling "Unflitered" |
| Website | www.peth-wetz.com |
Eigenaar en wijnmaker Christian Peth is een bijzondere wijnmaker. Eigenwijs. Weet op een geweldige manier internationale kennis en ervaring samen te brengen met het lokale terroir en druiven. Hij deed ervaring op in landen als Australie, Chili en de VS. Hij kreeg van veraf juist het gevoel dat hij dicht bij zijn roots wilde blijven. Hij wil het niet dezelfde wijn maken als zijn buurman, nee hij wil het op zijn manier doen. Uiteraard gebruikt hij regionale druivenrassen voor pure en karaktervolle wijnen maar hij schuwt het ook niet om te werken met internationale topdruiven zoals Sauvignon blanc, Chardonnay en zelfs Malbec en Petit Verdot. Een wijnhuis waarbij wat te ontdekken valt!
