Weingut Peth Wetz, Chardonnay-Weissburgunder

Omschrijving

Complexe, uitnodigende geur met een fijne houtnuance. In de aanzet is het aandeel chardonnay erg herkenbaar met een romige structuur, het vetje, iets boter maar ook zeer mooie zuren. Complexiteit, balans, zuiver en veel diepgang. Lange en kruidige afdronk.

Specificaties

Artikelnummer 30271
land Duitsland
Region Rheinhessen
Kleur wijn Wit
Producent Weingut Peth Wetz
Alcohol 13.5%
Inhoud 0.75
Verpakkingshoeveelheid 6
Opvoeding Vergisting 20% op hout en lagering 50% op hout
Serveertempratuur 6 - 8 ˚C
Schroefdop/Kurk Schroefdop
Allergenen Sulfiet
Wijn-Spijs suggestie Gerechten met een roomsaus, gevogelte als kip, fazant, parelhoen, gerechten met pompoen, varkensvlees.
Extra Info Vegan, biologisch

Info wijnhuis

Art & Naam 30271 Weingut Peth Wetz, Chardonnay-Weissburgunder
Website www.peth-wetz.com

Eigenaar en wijnmaker Christian Peth is een bijzondere wijnmaker. Eigenwijs. Weet op een geweldige manier internationale kennis en ervaring samen te brengen met het lokale terroir en druiven. Hij deed ervaring op in landen als Australie, Chili en de VS. Hij kreeg van veraf juist het gevoel dat hij dicht bij zijn roots wilde blijven. Hij wil het niet dezelfde wijn maken als zijn buurman, nee hij wil het op zijn manier doen. Uiteraard gebruikt hij regionale druivenrassen voor pure en karaktervolle wijnen maar hij schuwt het ook niet om te werken met internationale topdruiven zoals Sauvignon blanc, Chardonnay en zelfs Malbec en Petit Verdot. Een wijnhuis waarbij wat te ontdekken valt!

Specificaties

Artikelnummer 30271
land Duitsland
Region Rheinhessen
Kleur wijn Wit
Producent Weingut Peth Wetz
Alcohol 13.5%
Inhoud 0.75
Verpakkingshoeveelheid 6
Opvoeding Vergisting 20% op hout en lagering 50% op hout
Serveertempratuur 6 - 8 ˚C
Schroefdop/Kurk Schroefdop
Allergenen Sulfiet
Wijn-Spijs suggestie Gerechten met een roomsaus, gevogelte als kip, fazant, parelhoen, gerechten met pompoen, varkensvlees.
Extra Info Vegan, biologisch

OMSCHRIJVING

Info wijnhuis

Art & Naam 30271 Weingut Peth Wetz, Chardonnay-Weissburgunder
Website www.peth-wetz.com

Eigenaar en wijnmaker Christian Peth is een bijzondere wijnmaker. Eigenwijs. Weet op een geweldige manier internationale kennis en ervaring samen te brengen met het lokale terroir en druiven. Hij deed ervaring op in landen als Australie, Chili en de VS. Hij kreeg van veraf juist het gevoel dat hij dicht bij zijn roots wilde blijven. Hij wil het niet dezelfde wijn maken als zijn buurman, nee hij wil het op zijn manier doen. Uiteraard gebruikt hij regionale druivenrassen voor pure en karaktervolle wijnen maar hij schuwt het ook niet om te werken met internationale topdruiven zoals Sauvignon blanc, Chardonnay en zelfs Malbec en Petit Verdot. Een wijnhuis waarbij wat te ontdekken valt!