Dijk van een wijn, heeft alles in zich. Complexiteit, souplesse, kruidig, silex, vleugje karamel, goede vulling, iets hout in mooie balans met fruit en lange afdronk. Een zeer verrassende en gastronomische wijn.
| Artikelnummer | 55054 |
| land | Oostenrijk |
| Region | Steiermark |
| Kleur wijn | Wit |
| Producent | Weingut Krispel |
| Druiven | Chardonnay |
| Alcohol | 13.5% |
| Inhoud | 0.75 |
| Verpakkingshoeveelheid | 6 |
| Opvoeding | 10 maanden groot hout |
| Serveertempratuur | 8 - 10 ˚C |
| Schroefdop/Kurk | Schroefdop |
| Allergenen | Sulfiet |
| Wijn-Spijs suggestie | Vis met romige saus, gevogelte, paddestoelen en pasta gerechten |
| Extra Info | In conversie naar Bio |
| Art & Naam | 55054 Weingut Krispel, Chardonnay "Straden" |
| Website | www.krispel.at |
In het uiterste zuid-oosten van Oostenrijk vinden we het vulklanische gebied Steiermark. ‘Het Toscane van Oostenrijk’ wordt het wel genoemd. Prachtig glooiend landschap met rust, natuur en een heerlijk klimaat. De Sauvignon blanc speelt hier de hoofdrol waarbij de voornaamste kenmerken de verfijning, zuiverheid en minerliteit zijn. De bodem is zeer divers waardoor op bepaalde percelen ook aromatische druivenrassen als Grauburgunder en Muskateller het erg goed doen. De familie Krispel runt het familie bedrijf dat het bezoeken meer dan waard is. Naast, uiteraard de heerlijke wijnen, is het bijzonder goed toeven in een van de hotelkamers en in de ‘Buschenschank’ (proeflokaal/brasserie). Vader Toni zorgt voor heerlijke gerechten van een bijzonder varkensras dat ze houden, het Wollschwein, terwijl dochter Lisa de pattiserie voor haar rekening neemt…..en dat geweldig doet….
| Artikelnummer | 55054 |
| land | Oostenrijk |
| Region | Steiermark |
| Kleur wijn | Wit |
| Producent | Weingut Krispel |
| Druiven | Chardonnay |
| Alcohol | 13.5% |
| Inhoud | 0.75 |
| Verpakkingshoeveelheid | 6 |
| Opvoeding | 10 maanden groot hout |
| Serveertempratuur | 8 - 10 ˚C |
| Schroefdop/Kurk | Schroefdop |
| Allergenen | Sulfiet |
| Wijn-Spijs suggestie | Vis met romige saus, gevogelte, paddestoelen en pasta gerechten |
| Extra Info | In conversie naar Bio |
| Art & Naam | 55054 Weingut Krispel, Chardonnay "Straden" |
| Website | www.krispel.at |
In het uiterste zuid-oosten van Oostenrijk vinden we het vulklanische gebied Steiermark. ‘Het Toscane van Oostenrijk’ wordt het wel genoemd. Prachtig glooiend landschap met rust, natuur en een heerlijk klimaat. De Sauvignon blanc speelt hier de hoofdrol waarbij de voornaamste kenmerken de verfijning, zuiverheid en minerliteit zijn. De bodem is zeer divers waardoor op bepaalde percelen ook aromatische druivenrassen als Grauburgunder en Muskateller het erg goed doen. De familie Krispel runt het familie bedrijf dat het bezoeken meer dan waard is. Naast, uiteraard de heerlijke wijnen, is het bijzonder goed toeven in een van de hotelkamers en in de ‘Buschenschank’ (proeflokaal/brasserie). Vader Toni zorgt voor heerlijke gerechten van een bijzonder varkensras dat ze houden, het Wollschwein, terwijl dochter Lisa de pattiserie voor haar rekening neemt…..en dat geweldig doet….
