Fattoria Lavacchio, Chianti Rufina Riserva “Cedro”

Omschrijving

Volle kracht in een samenspel van fruit, zuren en hout. Intense geur van rode bessen en specerijen. In de smaak kersen en een vleugje cassis. Een schitterend glas Toscane.

Specificaties

Artikelnummer 39332
land Italië
Region Toscane
Kleur wijn Rood
Producent Fattoria Lavacchio
Druiven 90% Sangiovese
Alcohol 15.0%
Inhoud 0.75
Verpakkingshoeveelheid 6
Opvoeding 12 maanden rijping op barrique
Serveertempratuur 16 - 18 ˚C
Schroefdop/Kurk Kurk
Allergenen Sulfiet
Wijn-Spijs suggestie Stevig rood vlees, wild, krachtige kazen
Extra Info Biologisch

Info wijnhuis

Art & Naam 39332 Fattoria Lavacchio, Chianti Rufina Riserva "Cedro"
Website http://www.fattorialavacchio.com/

Agriturismo Fattoria Lavacchio is een paradijs! Idyllisch gelegen in de Chianti Rufina in Toscane, rijk aan olijfbomen en wijngaarden. Het ligt boven op de berg van Montefiesole en slechts 18 km van Florence. Altijd een wind die de kans op schimmel in de wijngaard voorkomt. Men werkt op het hele domein op biologische wijze. Op het terrein staat een cederboom van meer dan 250 jaar oud; het symbool van Fattoria Lavacchio. Naast de wijnbouw heeft Fattoria Lavacchio ook een prachtig Agriturismo; landelijk ingerichte hotelkamers en appartementen, een heerlijk zwembad met prachtig uitzicht over de vallei, eigen restaurant en enoteca. Gastronomie en gastvrijheid ten top!
Ongeveer 80% van de wijngaarden is samengesteld uit Sangiovese druivenstokken voor de volle en rijke wijnen van Fattoria Lavacchio. Sinds een aantal jaar maakt men van de Sangiovese ook een unieke wijn zonder gist- of sulfiettoevoeging Puro genaamd. Voor de witte wijn Pachàr (een favoriet van velen!) wordt Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc gebruikt. De Chardonnay is gedeeltelijk op hout gerijpt.

Specificaties

Artikelnummer 39332
land Italië
Region Toscane
Kleur wijn Rood
Producent Fattoria Lavacchio
Druiven 90% Sangiovese
Alcohol 15.0%
Inhoud 0.75
Verpakkingshoeveelheid 6
Opvoeding 12 maanden rijping op barrique
Serveertempratuur 16 - 18 ˚C
Schroefdop/Kurk Kurk
Allergenen Sulfiet
Wijn-Spijs suggestie Stevig rood vlees, wild, krachtige kazen
Extra Info Biologisch

OMSCHRIJVING

Info wijnhuis

Art & Naam 39332 Fattoria Lavacchio, Chianti Rufina Riserva "Cedro"
Website http://www.fattorialavacchio.com/

Agriturismo Fattoria Lavacchio is een paradijs! Idyllisch gelegen in de Chianti Rufina in Toscane, rijk aan olijfbomen en wijngaarden. Het ligt boven op de berg van Montefiesole en slechts 18 km van Florence. Altijd een wind die de kans op schimmel in de wijngaard voorkomt. Men werkt op het hele domein op biologische wijze. Op het terrein staat een cederboom van meer dan 250 jaar oud; het symbool van Fattoria Lavacchio. Naast de wijnbouw heeft Fattoria Lavacchio ook een prachtig Agriturismo; landelijk ingerichte hotelkamers en appartementen, een heerlijk zwembad met prachtig uitzicht over de vallei, eigen restaurant en enoteca. Gastronomie en gastvrijheid ten top!
Ongeveer 80% van de wijngaarden is samengesteld uit Sangiovese druivenstokken voor de volle en rijke wijnen van Fattoria Lavacchio. Sinds een aantal jaar maakt men van de Sangiovese ook een unieke wijn zonder gist- of sulfiettoevoeging Puro genaamd. Voor de witte wijn Pachàr (een favoriet van velen!) wordt Chardonnay, Viognier en Sauvignon Blanc gebruikt. De Chardonnay is gedeeltelijk op hout gerijpt.