Cantine de Falco, “Caolino”

Omschrijving

Stro-gele kleur, met een boeket verse bloemen, citrusvruchten en witte chocolade. Uitgebalanceerde smaak. De complexe structuur van de wijn zorgt voor een langdurige afdronk. Jong mooi te drinken maar ook een wijn die zeer interessant is om wat langer te bewaren.

Specificaties

Artikelnummer 39075
land Italië
Region Salento
Kleur wijn Wit
Producent Cantine de Falco
Druiven Fiano
Alcohol 12.5%
Inhoud 0.75
Verpakkingshoeveelheid 6
Opvoeding RVS
Serveertempratuur 8 - 10 ˚C
Schroefdop/Kurk Kurk
Allergenen Sulfiet
Wijn-Spijs suggestie Zeevruchten, diverse visgerechten, lichte vleesgerechten
Extra Info -

Info wijnhuis

Art & Naam 39075 Cantine de Falco, "Caolino"
Website http://www.cantinedefalco.it

Al sinds een halve eeuw is Cantine de Falco een van de toonaangevende, wijnproducerende familiebedrijven in de regio Salento (Puglia), Zuid-oost Italië. Het is gelegen in het plaatsje Novoli, 11 km van Lecce en omringd door 20 ha. wijngaarden. Deze zijn beplant met Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera, Verdeca, Chardonnay en Fiano. De regio Puglia heeft 5 subregio’s, waaronder Salento, van de Adriatische tot de Ionische zee in de zogenaamde Hak van de Italiaanse Laars. Het milde, Mediterrane klimaat wordt gekarakteriseerd door de noordoosten wind die tijdens de zomermaanden voor grote temperatuurverschillen, overdag en ’s nachts, zorgt. In combinatie met de bodem in Salento die hoofdzakelijk uit zand, klei en kalksteen bestaat, geeft dit de basis voor de karakteristieke wijnen van Cantine de Falco, bereid door Salvatore de Falco en zijn zoon Gabriele.

Specificaties

Artikelnummer 39075
land Italië
Region Salento
Kleur wijn Wit
Producent Cantine de Falco
Druiven Fiano
Alcohol 12.5%
Inhoud 0.75
Verpakkingshoeveelheid 6
Opvoeding RVS
Serveertempratuur 8 - 10 ˚C
Schroefdop/Kurk Kurk
Allergenen Sulfiet
Wijn-Spijs suggestie Zeevruchten, diverse visgerechten, lichte vleesgerechten
Extra Info -

OMSCHRIJVING

Info wijnhuis

Art & Naam 39075 Cantine de Falco, "Caolino"
Website http://www.cantinedefalco.it

Al sinds een halve eeuw is Cantine de Falco een van de toonaangevende, wijnproducerende familiebedrijven in de regio Salento (Puglia), Zuid-oost Italië. Het is gelegen in het plaatsje Novoli, 11 km van Lecce en omringd door 20 ha. wijngaarden. Deze zijn beplant met Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera, Verdeca, Chardonnay en Fiano. De regio Puglia heeft 5 subregio’s, waaronder Salento, van de Adriatische tot de Ionische zee in de zogenaamde Hak van de Italiaanse Laars. Het milde, Mediterrane klimaat wordt gekarakteriseerd door de noordoosten wind die tijdens de zomermaanden voor grote temperatuurverschillen, overdag en ’s nachts, zorgt. In combinatie met de bodem in Salento die hoofdzakelijk uit zand, klei en kalksteen bestaat, geeft dit de basis voor de karakteristieke wijnen van Cantine de Falco, bereid door Salvatore de Falco en zijn zoon Gabriele.