Expressief met tonen van hazelnoten, wat venkelzaad, witte bloemen en gedroogd gras. Een goede balans tussen de frisse zuren en de body door de houtrijping. In de smaak tonen van rijpe appel, kruidigheid, vanille, vers brood en haast wat ziltigs. Een complex glas wijn met een lange afdronk met een klein bittertje.
| Artikelnummer | 39061 |
| land | Italië |
| Region | Salento |
| Kleur wijn | Wit |
| Producent | Cantine de Falco |
| Druiven | 40% Verdeca., 60% Chardonnay |
| Alcohol | 14.0% |
| Inhoud | 0.75 |
| Verpakkingshoeveelheid | 6 |
| Opvoeding | 6 maanden in barrique |
| Serveertempratuur | 10 - 12 ˚C |
| Schroefdop/Kurk | Kurk |
| Allergenen | Sulfiet |
| Wijn-Spijs suggestie | Witvis met roomsaus, gerookte vis, fazant, kwartel |
| Extra Info | - |
| Art & Naam | 39061 Cantine de Falco, "Artiglio" Bianco |
| Website | http://www.cantinedefalco.it |
Al sinds een halve eeuw is Cantine de Falco een van de toonaangevende, wijnproducerende familiebedrijven in de regio Salento (Puglia), Zuid-oost Italië. Het is gelegen in het plaatsje Novoli, 11 km van Lecce en omringd door 20 ha. wijngaarden. Deze zijn beplant met Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera, Verdeca, Chardonnay en Fiano. De regio Puglia heeft 5 subregio’s, waaronder Salento, van de Adriatische tot de Ionische zee in de zogenaamde Hak van de Italiaanse Laars. Het milde, Mediterrane klimaat wordt gekarakteriseerd door de noordoosten wind die tijdens de zomermaanden voor grote temperatuurverschillen, overdag en ’s nachts, zorgt. In combinatie met de bodem in Salento die hoofdzakelijk uit zand, klei en kalksteen bestaat, geeft dit de basis voor de karakteristieke wijnen van Cantine de Falco, bereid door Salvatore de Falco en zijn zoon Gabriele.
| Artikelnummer | 39061 |
| land | Italië |
| Region | Salento |
| Kleur wijn | Wit |
| Producent | Cantine de Falco |
| Druiven | 40% Verdeca., 60% Chardonnay |
| Alcohol | 14.0% |
| Inhoud | 0.75 |
| Verpakkingshoeveelheid | 6 |
| Opvoeding | 6 maanden in barrique |
| Serveertempratuur | 10 - 12 ˚C |
| Schroefdop/Kurk | Kurk |
| Allergenen | Sulfiet |
| Wijn-Spijs suggestie | Witvis met roomsaus, gerookte vis, fazant, kwartel |
| Extra Info | - |
| Art & Naam | 39061 Cantine de Falco, "Artiglio" Bianco |
| Website | http://www.cantinedefalco.it |
Al sinds een halve eeuw is Cantine de Falco een van de toonaangevende, wijnproducerende familiebedrijven in de regio Salento (Puglia), Zuid-oost Italië. Het is gelegen in het plaatsje Novoli, 11 km van Lecce en omringd door 20 ha. wijngaarden. Deze zijn beplant met Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera, Verdeca, Chardonnay en Fiano. De regio Puglia heeft 5 subregio’s, waaronder Salento, van de Adriatische tot de Ionische zee in de zogenaamde Hak van de Italiaanse Laars. Het milde, Mediterrane klimaat wordt gekarakteriseerd door de noordoosten wind die tijdens de zomermaanden voor grote temperatuurverschillen, overdag en ’s nachts, zorgt. In combinatie met de bodem in Salento die hoofdzakelijk uit zand, klei en kalksteen bestaat, geeft dit de basis voor de karakteristieke wijnen van Cantine de Falco, bereid door Salvatore de Falco en zijn zoon Gabriele.
